الثروة الحيوانية في مصر مشاكلها، كيفية النهوض بها

من طرف **د رضا** السبت ديسمبر 06, 2014 2:00 pm

الثروة الحيوانية في مصر

مشاكلها، كيفية النهوض بها

ترجع أهمية الثروة الحيوانية في بلادنا إلى : ـ

انها مصدرا هاما من مصادر الدخل القومي حيث أنها تساهم بـ 35 % من الدخل الزراعي.

هي مصدر هام للحصول على البروتين الحيواني الذي يعتبر أساس الصحة العامة للإنسان.

تساهم الثروة الحيوانية فى زيادة الإنتاج الزراعي وتحقيق تنمية شاملة فى قطاع الزراعة.

تساهم الثروة الحيوانية فى حل مشكلة البطالة.

وجدير بالذكر أن اجمالى أعداد الثروة الحيوانية من : الأبقار ، الجاموس ، الماعز والأغنام ، الإبل كما هو موضح بالبيان التالي:

اجمالي الاعداد (رأس)

الابقار 4.9 مليون

الجاموس 4.1 مليون

الماعزوالاغنام 10 مليون

الابل 160 الف

وعلى الرغم من هذا فقد تلاحظ :

انخفاض نصيب الفرد فى حصوله على البروتين الحيواني ، حيث بلغ نصيب الـفـرد حوالــي 19 جم / يوميا وهذه النسبة منخفضة جدا إذا ما قورنت بالدول النامية فى ذات نفس الظروف حيث وصل نصيب الفرد إلى38 جم / يوميا.

احتياجات المجتمع من اللحوم 640 ألف طن / سنويا . والمتـاح وما يتـم توفيره 520 ألف طن / سنويا . والعجز يتمثل بنسبة 20 % 120 ألف طن / سنويا .

ولعلنا نتساءل عن اسباب هذا الانخفاض فى معدلات أعداد الثروة الحيوانية ، ومن أهم الأسباب :

أولا ارتفاع اسعار مستلزمات الإنتاج من الأعلاف.

وذلك نظرا الى زيادة الطلب عليه وقلة المعروض وكذلك احتكار شركات صناعة الأعلاف والتحكم فى الأسعار مما أدى إلى عدم قدرة المربى الصغير ماديا علي تغذية مواشيه فى ظل ارتفاع أسعار الأعلاف مما يضطره الي بيع مواشيه عند أوزان 70 ـ 100 كجم بدلا من ان يتركه للتسمين حتى يصل الى 450 كجم ، ويؤثر ذلك بصوره سلبية علي الثروة الحيوانية حيث انها تتمركز بنسبة 85 % لدى صغار المربين الذين تقل مقدرتهم المادية الي جانب ممارسة العديد من العادات السيئة أثناء التربية مما يعرض المواشي الى الإصابة بالأمراض ـ وقلة الناتج من ثروتهم الحيوانية .

ويمكن علاج هذه المشكلة عن طريق :

1. التوسع فى زراعة أراضى جديدة لإنتاج الأعلاف .

2. الاستفادة من مخلفات الحقول الناتجة بعد الحصاد وإعادة معاملتها وتدويرها بالطرق العلمية التي تحقق الهدف منها .

3. تقليل الفاقد فى استخدامات الغذاء يجب أن تكون المقررات المطلوبة هي الأساس فى تغذية الحيوان (ضبط احتياجات الغذاء ) مع مراعاة السن و الغرض من التربية حتى لا يقدم للحيوان اى كميات من الغذاء دون الاستفادة منها وبالتالي توفير هذه الزيادة وإعادة تدويرها عند الحاجة إليها .. وتحقيق أقصى إنتاجية بأقل تكاليف يؤدى إلى زيادة ربح المربين وزيادة الدخل القومي للبلاد من الثروة الحيوانية

وقد تبين أن بدائل الأعلاف المختلفة من الاتبان والاحطاب ومخلفات الحقول الناتجة من الحصاد تساهم بنسبة كبيرة تصل إلى 35 % في سد العجز الموجود بالأعلاف الخضراء ، وبالتالي سوف يساعد هذا على انخفاض أسعار الأعلاف .

كما تبين أيضا أن الاحتياجات المطلوبة من الأعلاف : 10 مليون طن / سنويا وان المـــتاح منهــا : 6.5 مليون طن / سنويا وان هناك عجــز قدره : 3.5 مليون طن / سنويا . ويمكن أن تلعب هذه البدائل دورا أساسيا في حل مشكلة ارتفاع الأسعار .

ثانيا الإصابة بالإمراض.

تلاحظ فى الفترة الأخيرة تعرض هذا القطاع للإصابة بأمراض مختلفة أثرت بالسالب على أعداد الثروة الحيوانية وبالتالي نقص فى كميات اللحوم المعروضة .

وقد تنشأ هذه الإصابة أحيانا من العادات السيئة للمربين أثناء التغذية ، فقد يتعرض الحيوان للإصابة نتيجة تداول الأعلاف الموجودة بالمزرعة والتي أصيبت بالفطريات والى تفرز سموما بمجرد تناولها الحيوان وبلعها يصاب بعديد من الأمراض مما يؤثر على مقدرة الحيوان الصحية وقلة الإنتاج من اللحوم ، الأمر الذي يتطلب مزيد من الوعي والمتابعة لهذا المزارع ، وعلى أن يراعى أن تكون المزرعة ذات فتحات يدخل الهواء بصفة مستمرة ـ وأيضا دخول الشمس اللازمة لتدفئة المكان والقضاء على الفطريات مع مراعاة ان توضع الأعلاف فى أماكن بعيدة عن الأرض حتى لا تصاب بالفطريات مع مراعاة ان يكون مصادر الحصول على العليقة المقدمة للحيوان من مصدر معلوم يتسم بالأمانة ، كل هذه الاعتبارات يجب مراعاتها حتى يتم تحقيق الهدف المطلوب ، وهو الاهتمام بصحة الحيوان ورفع كفاءته الإنتاجية .

وفى النهاية يجب التأكيد على هذه الاعتبارات :

تقديم كافة التحصينات المختلفة اللازمة للحيوان والمتناسبة مع عمره.

يجب أن يكون القائمين على عمليات التربية من المربين خالين من الأمراض مع مراعاة الكشف الطبي الدوري عليهم.

تعظيم دور الأجهزة البيطرية لحماية الحيوان من الأمراض.

إعداد قوافل بيطرية لتقديم خدمات علاجية مجانية لصغار المربين.

ومما سبق لابد من تظافر كل الجهود المعنية كدولة وأفراد ومؤسسات في تحقيق الهدف المطلوب في قطاع الثروة الحيوانية والعمل بكافة الوسائل على تقديم كل الإمكانيات المطلوبة التي من شأنها تخفيض أسعار الأعلاف وكذا تقديم كافة الخدمات البيطرية المجانية لصغار المربين حتى يستطيعوا النهوض بالثروة الحيوانية باعتبارهم يمثلون 85 % من حجم الثروة الحيوانية .

ثالثا الكثافة السكانية.

التي امتصت كل مظاهر التنمية

رابعا نقص رؤوس الاموال.

اللازمة لاقامة مشروعات الثروة الحيوانية

وحتى يمكن زيادة المعروض من الثروة الحيوانية يراعى ما يلي :ـ

إصدار كافة التشريعات الرادعة لمنع ذبح إناث الماشية في الاعمار الصغيره.

إعادة إحياء مشروع البتلو القومى.

استيراد عجول ذات أوزان صغيرة يمكن تسمينها من الدول المسموح بها والخالية من الأمراض الوبائية.

التوسع في استخدامات التلقيح الصناعي وهو أكثر الطرق وأسرع السبل التي تؤدى إلى الإكثار من التراكيب الوراثية المطلوبة وبالتالي التحسين السريع لمستوى الإنتاج.

تقديم علائق متزنة مكتملة العناصر الغذائية مع مراعاة موافقتها مع عمر الحيوان والغرض من التربية وبالتالي حماية هذه الحيوانات من أمراض سوء التغذية ورفع كفاءتها الإنتاجية في إنتاج اللحم واللبن.