دراسة تكشف استخدام قش الأرز المعامل بالأمونيا فى تغذية الجاموس الحلاب

من طرف **د رضا** السبت مايو 05, 2012 5:30 pm

دراسة تكشف استخدام قش الأرز المعامل بالأمونيا فى تغذية الجاموس الحلاب
حجم الخط : محمد على 25-04-2011 11:37:00

أرشيفية

أجري كل من الدكتور محمود محمد بنداري، والدكتور جمال حسني عبدالله غانم، الدكتور حامد محمد عبدالمجيد جعفر بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني ــ مركز البحوث الزراعية تقييما غذائيا لسيلاج قش الأرز علي صنفين هما سخا 102 وجيزة 177 مع إضافة المولاس والمنشط الحيوي (EM) مع أو بدون إضافة اليوريا وكذلك قش الأرز غير المعامل أو المعامل بالأمونيا وسيلاج قش الأرز المضاف إليه المفيد والمنشط الحيوي باستخدام الكباش الخليط (أوسيمي & فنلندي). وأجريت تجربة تغذية علي 12 جاموسة حلابة في مواسم الحليب.
أوضحت النتائج أن سيلاج قش الأرز مع إضافة المنشط الحيوي واليوريا لصنف جيزة 177 أظهر زيادة معنوية في معاملات هضم لكل من المادة الجافة والمادة العضوية والمستخلص الخالي من الأزوت وبالتالي محتوي كل من المركبات الغذائية المهضومة والطاقة المهضومة والبروتين المهضوم، علاوة علي ذلك أدت إضافة اليوريا إلي ارتفاع معاملات الهضم والقيم الغذائية معنويا لسيلاج قش الأرز. أظهر سيلاج قش الأرز معنويا أعلي معاملات لهضم العناصر الغذائية فيما عدا المستخلص الأثيري وبالتالي القيم الغذائية يليه قش الأرز المعامل بالأمونيا.
وخلصت الدراسة الي أن استخدام قش الأرز المعامل بالأمونيا أو سيلاج قش الأرز في تغذية الجاموس الحلاب يقلل كمية مخلوط العلف المركز بمعدل 20% يوميا لكل حيوان وبالتالي تقل تكلفة التغذية اليومية بمعدل 10 ــ 15%، بينما أدي إلي زيادة متوسط إنتاج اللبن اليومي بمعدل 9.11 ــ 13.16% والكفاءة الاقتصادية علاوة علي تقليل التلوث البيئي الناتج عن تراكم قش الأرز أو حرقه في الحقل.

هل يمكن استخدام قش الأرز في تغذية العجول بدلا من حرقها؟؟وكيف؟؟
من المعروف أن القش يعتبر أحد المواد المالئة إلا إن قيمته الغذائية أقل كثيرا من الموالئ الخضراء
لذلك فإنه يستلزم بعض المعاملات الكيميائية
في البداية يجب أن نعلم أن قش الأرز : عبارة عن بقايا الأرز بعد فصل الحبوب منه بعد الحصاد ويجب أن يكون خالياً من العفن والمواد الغريبة والأجسام المعدنية. لا تقل نسبة البروتين الخام عن 2% ، ولا تزيد نسبة الرطوبة عن 12% ، لا تزيد نسبة الألياف الخام عن 45% ، لا تزيد نسبة الرماد الخام عن 18%.
ويمكن معاملة قش الأرز بطريقتين:
1_ المعاملة بمحلول اليوريا:
ويتم من خلالها تقطيع المخلفات الزراعية (قش الأرز –تبن قمح –حطب ) ثم ترص فى طبقات وترش كل طبقة بمحلول اليوريا المحضر بمعدل 4 كجم يوريا يذاب فى50_100 لتر ماء لكل 100 كجم تبن او قش ارز او حطب ، ثم يتم كبس المخلفات المعاملة ويتم تغطيتها بالبلاستيك لمنع تسرب الامونيا وتترك الكومةمغطاة لمدة 2-3 أسبوع ، ثم يرفع الغطاء ويتم تغذية المواشي عليه تدرجيا .

2_ استخدام غاز الامونيا:
تتم معاملة المخلفات فى الحقل بغاز الامونيا من خلال رص بالات القش او التبن (10 طن) وتغطيتها بالبلاستيك ، ثم يتم الحقن بواسطة خزانات مجهزة لذلك حيث تضاف الامونيا بنسبة 3 % من وزن المخلف المستخدم وبعد اسبوعين الى ثلاثة اسابيع يكشف الغطاء وتهوى الكومة ويغذى عليها الحيوانات بصورة تدريجية .
ويعتبر غاز الامونيا احد نواتج صناعة البتروكيماويات ، وينتج بوفرة فى مصر فى مصانع الاسمدة بابى قير-طلخا-وكيما .
ولزيادة القيمة الغذائية يمكن إضافة المولاس أثناء تقديمه للحيوانات
ويمكن استخدام هذه الوجبات لتغذية العجول الصغيرة بمتوسط وزن150-200كجم حتى تصل لوزن 270- 300كجم ثم يتم علفها لمدة 2.5-3 شهور حتى تصل لوزن 400-450 كجم وبذلك نكون قد وفرنا الكثير حيث ان العجول الصغيرة أقل تكلفة من العجول الكبيرة كما نكون قد وفرنا تكاليف العلف

من طرف **د هاني** السبت مايو 05, 2012 8:47 pm

دراسة تكشف استخدام قش الأرز المعامل بالأمونيا فى تغذية الجاموس الحلاب

دراسة تكشف استخدام قش الأرز المعامل بالأمونيا فى تغذية الجاموس الحلاب

رد: دراسة تكشف استخدام قش الأرز المعامل بالأمونيا فى تغذية الجاموس الحلاب