احلي اكلة

من طرف ?. ???? الإثنين يناير 17, 2011 12:12 am

بسم الله الرحمن الرحيم
احلى اكلة خفيفة با الصور
********
*****

***
**
*

المقادير
-----

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة

تقريبا رغيف كامل من التوست

4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة

4\1 كيلو جبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية

1 كوب حليب

4 بيضات

4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل

سمن لدهن الصينية

الطريقة
----------

تدهن الصينية بالسمن

يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية
احلي اكلة 1335937482865598730

ثم يوضع الحشو
احلي اكلة 2079912865739048142

وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس

ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا

احلي اكلة 17032716991403440643

ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من

الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10

دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز
احلي اكلة 6666766122115440435

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

احلي اكلة 1631747840436976733

يقطع ويقدم بالهنا والشفا
احلي اكلة 17756747511613789932

من طرف **mira.kareem** الإثنين يناير 17, 2011 9:03 am

احلي اكلة

احلي اكلة

رد: احلي اكلة